admin
11 января, 2026

Салат с тунцом со сметанной заправкой

0 Comment

Ingredients

  • Консервированный тунец
  • Салатный микс
  • Томаты (помидоры) кумато
  • Яйцо куриное
  • Перец сладкий красный
  • Сыр твердый
  • Маслины
  • Сметана 35%
  • Чеснок
  • Лимонный сок
  • Масло оливковое
  • Пряные травы
  • Перец чёрный молотый

Instructions

  1. Яйца отвариваем, остужаем, режем крупными кружками. Помидоры нарезаем дольками, перец - полосками, сыр - треугольниками.
  2. На каждую тарелку выкладываем салатную смесь, помидоры, перец, сыр, маслины, яйца.
  3. 2/3 банки тунца идут в салат, а оставшаяся 1/3 - в соус к нему. Кусочки тунца выкладываем в центр блюда.
  4. Для заправки оставшийся тунец тщательно разминаем вилкой, смешиваем со сметаной, маслом, лимонным соком и рубленным чесноком. Соус можно взбить до пышности блендером. В финале заправляем его травами и перцем.
  5. Поливаем салат.