Салат с овощами и копчёной курицей

Instructions

1. Руколу ополосните в воде и просушите бумажным полотенцем. Выложите ровным слоем на большую глубокую тарелку.
2. Копчёную куриную грудку отделите от костей и нарежьте небольшими кубиками. Помидоры, перец и огурец вымойте под проточной водой. Перец очистите от семян и перегородок. Нарежьте овощи соломкой.
3. Морковь по-корейски откиньте на дуршлаг, чтобы стёк маринад. В глубокой миске смешайте все ингредиенты и немного посолите.
4. Заправьте натуральным йогуртом и всё тщательно перемешайте. Разложите на тарелку с руколой. Приятного аппетита!