admin
11 января, 2026

Салат Новогодний

0 Comment

Любимый салат семьи автора. Его можно очень красиво оформить, чтобы удивить гостей. Это вкусно и эффектно!

Servings: 4
Cook Time: 15 min
Total Time: 15 min

Ingredients

  • Зелень
  • Сыр твердый
  • Крабовые палочки
  • Яйцо куриное
  • Майонез
  • Оливки

Instructions

  1. Подготовьте продукты. Отварите яйца, остудите и очистите от скорлупы. Крабовые палочки освободите от целлофановых пакетиков. Слейте жидкость из оливок (или маслин).
  2. На самой мелкой тёрке натрите сыр, яйца и крабовые палочки. Треть массы крабовой стружки отложите отдельно для панировки шариков. Добавьте майонез. Соль и другие специи по желанию.
  3. Из сырно-крабовой массы скатывайте шарики. Размер не имеет значения, делайте, какие нравятся вам. Удобно делать с грецкий орех.
  4. Обваливайте каждый шарик в крабовой стружке.
  5. Выложите шарики на листья салата.
  6. Оливки (или маслины) порежьте на половинки и каждую половинку положите на шарик, вдавите немного. Вот и готовы «ёлочные шарики».

Любимый салат семьи автора. Его можно очень красиво оформить, чтобы удивить гостей. Это вкусно и эффектно!