Салат из мандаринов, хурмы и творожного сыра

У этого салата очень яркий и насыщенный вкус: кисло-сладкие фрукты, сладкая клюква, рукола с лёгкой горчинкой, мягкая текстура творожного сыра. Когда для себя открывать новый вкус, как не на Новый год! Есть ещё плюсы: салат готовится считанные минуты, и его подача очень праздничная.

Servings: 4

Cook Time: 15 min

Total Time: 15 min

Ingredients

Руккола
Мандарин
Хурма
Сыр творожный
Клюква вяленая
Масло оливковое
Лимонный сок
Горчица дижонская
Мед

Instructions

В середину блюда поставьте стакан, вокруг положите руколу.
Выложите порезанные кружками мандарины и хурму.
Добавьте порезанный кубиком сыр.
Добавьте клюкву и полейте соусом из мёда, оливкового масла, сока лимона и горчицы.
Уберите стакан. Подавайте салат к столу!