Помидоры с творогом

Фаршированные творогом помидоры — лёгкая и вкусная закуска, которая украсит любой праздничный стол. Помидоры лучше выбрать плотные, одинакового размера, для гармоничного вида на тарелке.

Servings: 3

Cook Time: 15 min

Total Time: 15 min

Ingredients

Томаты (помидоры) кумато
Творог 5%
Базилик
Сметана 10% (нежирная)
Соль
Перец душистый
Петрушка

Instructions

Помидоры вымойте, срежьте верхушки и выньте мякоть. Переверните помидоры срезом вниз, чтобы стёк лишний сок.
В тарелке перемешайте творог, мякоть помидоров без сока и измельчённый базилик, посолите и поперчите. Добавьте сметану.
Наполните помидорные чашки творожной начинкой. Накройте верхушку, украсьте зеленью. Можно подавать к столу.