admin
11 января, 2026

Паста с цукини

0 Comment
Servings: 6
Cook Time: 30 min
Total Time: 30 min
Calories: 247.88 ккал kcal/serving
P/F/C: 7.36 г.g / 7.05 г.g / 39.69 г.g

Ingredients

  • Цукини
  • Лук красный
  • Чеснок
  • Маслины без косточек
  • Томаты в собственном соку
  • Перец сладкий красный
  • Паста (Макаронные изделия)
  • Петрушка
  • Масло оливковое
  • Перец чёрный молотый

Instructions

  1. Цукини очистите и нарежьте на средние кубики. Перец и лук очистите и нарежьте соломкой. Чеснок и петрушку мелко порубите. Томаты разрежьте попалам.
  2. На оливковом масле обжарьте лук и перец в течение 5-7 минут, добавьте чеснок и оставьте на минуту, затем добавьте томаты, цукини, маслины и готовьте еще 10 минут на среднем огне.
  3. Пасту отварите согласно инструкции на упаковке.
  4. Выложите пасту в смесь с цукини и прогрейте на среднем огне 2 минуты, добавьте петрушку, посолите, поперчите.
  5. Готовую пасту посыпьте пармезаном и подавайте к столу.