Омлет воздушный

Instructions

1. Возьмите 2 яйца, помойте. Разбейте их в ёмкость.
2. Добавьте к яйцам 100 мл молока. Перемешайте.
3. Добавьте сахар, соль и перемешайте. Перелейте в стеклянную банку.
4. Готовьте на водяной бане до готовности (минут 15-20). Не забудьте положить сливочное масло, чтоб легче достать потом. Подложите под банку небольшую тряпочку, чтоб банка не лопнула. Закройте крышкой.
5. Выложите на тарелку омлет и украсьте ягодами.
6. Можно добавить также фрукты. Готово. Подавайте к столу!