admin
11 января, 2026

Оладьи из куриной печени

0 Comment

Нежные, сочные и вкусные печёночные оладьи будут прекрасно смотреться на праздничном столе.

Servings: 2
Cook Time: 30 min
Total Time: 30 min

Ingredients

  • Куриная печень
  • Яйцо куриное
  • Сметана 18%
  • Мука пшеничная
  • Лук репчатый
  • Чеснок
  • Соль адыгейская
  • Масло растительное нерафинированное
  • Укроп

Instructions

  1. Куриную печень измельчите блендером.
  2. Добавьте яйца и адыгейскую соль.
  3. Добавьте муку.
  4. Всё хорошо перемешайте.
  5. Выложите ложкой печёночные оладьи на сковороду с кипящим растительным маслом.
  6. Обжарьте оладьи на среднем огне примерно по две минуты с каждой стороны.
  7. Для соуса смешайте сметану и измельчённый чеснок. Добавьте соус к оладьям.

Нежные, сочные и вкусные печёночные оладьи будут прекрасно смотреться на праздничном столе.