admin
11 января, 2026

Огуречные «лодочки» с печенью трески

0 Comment
Servings: 4
Cook Time: 15 min
Total Time: 15 min
Calories: 181.00 ккал kcal/serving

Ingredients

  • 100 г консервированной печени трески
  • 1 яйцо, сваренное вкрутую
  • огурец
  • лук зеленый – 1 пучок
  • соль
  • 2–3 веточки укропа

Instructions

  1. Огурцы вымыть, обсушить. Разрезать каждый вдоль на две части и аккуратно удалить семена. С нижней стороны сделать небольшой срез, чтобы придать "лодочкам" устойчивость.
  2. Вилкой размять печень трески вместе с крутым яйцом. Добавить измельченные лук, укроп и огуречные семена. Посолить, поперчить по вкусу, перемешать.
  3. Выложить начинку в "лодочки".