Мятный английский соус
Ingredients
- Мята сушеная
- Масло растительное рафинированное
- Уксус белый винный
- Сахар-песок
- Соль
Instructions
- Смешать уксус с сахаром, вскипятить.
- Добавить сушеную мяту, перемешать, дать остыть.
- Взбить миксером на малой скорости. Не прекращая взбивать, по каплям влить растительное масло, посолить. Поставить на ночь в холодильник.