Минтай запечённый с луком, морковью и сыром
Аппетитная и простая в приготовлении рыба подойдёт на новогодний стол.
Ingredients
- Минтай свежий
- Морковь
- Лук репчатый
- Сыр твердый
- Масло растительное нерафинированное
- Соль
- Укроп
Instructions
- У минтая удалите внутренности и плавники. Нарежьте минтай кусочками и выложите в форму для запекания. Посолите.
- Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на тёрке. Обжарьте лук и морковь на растительном масле на среднем огне 5 минут. Выложите обжаренные овощи на минтай.
- Посыпьте натёртым сыром и поставьте в разогретую духовку.
- Запекайте 25 минут при температуре 180°C.
Аппетитная и простая в приготовлении рыба подойдёт на новогодний стол.