admin
11 января, 2026

Миндальный соус

0 Comment

Попробуйте приготовить миндальный соус и подать с ним привычные блюда из мяса или рыбы — и они заиграют абсолютно новыми красками. Довольно редкий в применении соус из миндаля приятно удивит вас своим благородным ореховым вкусом с пикантными чесночными нотками. Сделать его совсем несложно: вам понадобится блендер и небольшая горсть очищенных орешков. Уверены — он станет […]

Servings: 6
Prep Time: 10 min
Cook Time: 10 min
Total Time: 20 min
Calories: 354.51 ккал kcal/serving
P/F/C: 6.97 г.g / 32.00 г.g / 9.15 г.g

Ingredients

  • Хлеб Пшеничный
  • Молоко
  • Миндаль (сырой)
  • Чеснок
  • Масло оливковое
  • Лимонный сок
  • Перец душистый
  • Соль

Instructions

  1. С хлеба срежьте корки, залейте мякиш молоком и оставьте на 10 мин. Хорошо отожмите.
  2. Чеснок очистите и порубите.
  3. При помощи блендера приготовьте пюре из хлеба, миндаля, чеснока, масла и лимонного сока.
  4. Приправьте душистым перцем и солью по вкусу. Подавайте соус из миндаля к рыбе или мясу на гриле.

Попробуйте приготовить миндальный соус и подать с ним привычные блюда из мяса или рыбы — и они заиграют абсолютно новыми красками. Довольно редкий в применении соус из миндаля приятно удивит вас своим благородным ореховым вкусом с пикантными чесночными нотками. Сделать его совсем несложно: вам понадобится блендер и небольшая горсть очищенных орешков. Уверены — он станет настоящей палочкой-выручалочкой, когда нужно придумать на стол что-то интересное, а времени на долгие кулинарные эксперименты у вас нет.