Кабачковые блины с беконом

Instructions

1. Кабачок натрите на крупной тёрке, нужно отжать от влаги.
2. Яйца взбейте с сахаром и солью. Влейте молоко, добавьте разрыхлитель и просеянную муку. Хорошо перемешайте.
3. Бекон нарежьте кубиками, порубите укроп. Добавьте к яичной смеси натёртый кабачок, бекон и укроп.
4. Сковороду смажьте растительным маслом и выпекайте блины на среднем огне с двух сторон.
5. По желанию блинчики можно смазать сливочным маслом.