Кабачки в аэрогриле

Сразу оговоримся: для приготовления в аэрогриле по этому рецепту подойдут как кабачки, так и их зеленые собратья — цукини. Главное, чтобы плоды были молочными, с тонкой кожицей, мелкими семенами. Ваше участие в процессе приготовления — минимальное. Просто загрузите кабачковые брусочки в чашу разогретого аэрогриля и наслаждайтесь ароматом готовящейся еды! Овощи в аэрогриле за считанные минуты […]

Servings: 2

Cook Time: 30 min

Total Time: 30 min

Calories: 139.87 ккал kcal/serving

P/F/C: 1.66 г.g / 9.17 г.g / 12.25 г.g

Ingredients

Кабачок
Масло растительное рафинированное
Соль
Перец чёрный молотый
Чеснок сушеный

Instructions

Как приготовить кабачки в аэрогриле? Вымойте кабачки или цукини, обсушите их бумажными полотенцами и срежьте кончики. Нарежьте плоды на крупные длинные брусочки и переложите в глубокую миску.
В отдельной миске смешайте растительное масло, щепотку соли, щепотку черного молотого перца и сушеный чеснок. Перелейте смесь в подготовленные кабачки и перемешайте.
Включите аэрогриль и прогрейте его до 200°C. Переложите кабачки в один слой в корзину аэрогриля. Готовьте в течение 20 минут. Примерно через 10 минут, используя щипцы или лопатку, аккуратно переверните брусочки овощей на другую сторону.
За это время овощи приобретут золотистую хрустящую корочку. Проверьте их на готовность вилкой или ножом. Если мякоть еще недостаточно мягкая, готовьте кабачки еще 2–3 минуты.
Кабачки в аэрогриле готовы! Переложите их на тарелку, щедро посыпьте свежей рубленой зеленью — петрушкой или укропом. Приятного аппетита!