Запеченный минтай

Нежный минтай с хрустящей сырной корочкой — вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо.

Servings: 4

Cook Time: 30 min

Total Time: 30 min

Calories: 217.40 ккал kcal/serving

P/F/C: 29.44 г.g / 10.58 г.g / 0.74 г.g

Ingredients

Филе рыбы разморозьте, нарежьте на порционные кусочки. Подсушите салфеткой при необходимости.
В миске смешайте яйцо, молоко и 20 г тертого сыра. В отдельную чашку насыпьте муку. Обваляйте каждый кусочек рыбы в муке, затем опустите на пару секунд в яично-молочную смесь.
Выложите на противень, покрытый пергаментом. Посыпьте оставшимся тертым сыром. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Нежный минтай с хрустящей сырной корочкой — вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо.