admin
11 января, 2026

Запеченная морковь в стиле карри

0 Comment

Ingredients

  • морковь, нарезать наискосок - 750 г
  • смесь гарам-масала - 1/2 ст.л.
  • молотая зира (кумин) - 1/2 ст.л.
  • куркума - 1 ч.л.
  • зерна кориандра, растолочь - 2 ст.л.
  • оливковое масло extra virgin - 3 ст.л.
  • горсть листьев кинзы

Instructions

  1. Разогрейте духовку до 180 °С. Сложите морковь на противень вместе со всеми оставшимися ингредиентами, кроме кинзы. Перемешайте и запекайте 25 минут до мягкости, спустя половину времени – переверните. Подавайте, присыпав кинзой.