admin
11 января, 2026

Жюльен с курицей и грибами

0 Comment

Данное блюдо предпочтительнее готовить порциями для гостей. Но от приготовления в большой форме его изумительный вкус и консистенция не утратятся. Готовьте на праздничный стол!

Ingredients

  • Куриная грудка
  • Шампиньоны свежие
  • Лук репчатый
  • Майонез
  • Сыр твердый
  • Масло растительное рафинированное
  • Соль

Instructions

  1. Куриное филе отварите до готовности, шампиньоны порежьте и обжарьте с луком в сковороде. Натрите сыр на тёрке.
  2. Разберите варёное куриное филе на небольшие волокна, соедините с обжаренными шампиньонами с луком, посолите.
  3. Наполните получившимся составом подготовленные порционные формочки или одну большую форму. Полейте майонезом и распределите его так, чтобы слой полностью покрывал курицу и грибы. Посыпьте сверху тёртым сыром.
  4. Отправьте в духовку для запекания до золотистой корочки сыра. Время выпекания будет зависеть от формы, в которой выпекаете и от мощности и настроек духовки. Так как в духовку отправляются уже готовые ингредиенты, примерное время составит 15-20 минут.

Данное блюдо предпочтительнее готовить порциями для гостей. Но от приготовления в большой форме его изумительный вкус и консистенция не утратятся. Готовьте на праздничный стол!