admin
11 января, 2026

Жареный козий сыр с абрикосовым соусом

0 Comment

http://i066.radikal.ru/1012/62/a3dce7fe664b.jpg

Servings: 1
Cook Time: 15 min
Total Time: 15 min

Ingredients

  • сухари панировочные – 2 ст. л.
  • бальзамический уксус – 1 ст. л.
  • масло оливковое – 1 ст. л.
  • сыр козий – 200 г
  • абрикосы сушеные – 50 г

Instructions

  1. Положить абрикосы в стеклянную посуду, залить водой. Поставить в микроволновую печь и довести до кипения. Слегка их остудить и измельчить до образования пюре. Добавить по вкусу бальзамический уксус .
  2. 4 ломтика сыра обвалять в панировочных сухарях.
  3. Обжарить их в масле, пока они не приобретут золотисто-коричневый цвет, и подать вместе с соусом.
  4. Подавать с жареным картофелем, помидорами и шпинатом.

http://i066.radikal.ru/1012/62/a3dce7fe664b.jpg