admin
11 января, 2026

Дал с чечевицей и овощами

0 Comment
Servings: 4
Cook Time: 25 min
Total Time: 25 min

Ingredients

  • чечевица - 0,5 ст.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • чеснок - 4 зуб.
  • перец чили - 1 шт.
  • паприка - 1 ст. л.
  • куркума - 0,5 ст. л.
  • масло оливковое - 4 ст. л.
  • томатная паста - 2 ст. л.
  • соль - по вкусу

Instructions

  1. Лук и морковь нарезать небольшим кубиком. Обжарить овощи на сковороде в течении 5 минут. Добавьте в сковороду нарезанный чеснок и перец чили. Жарьте еще 1 минуту. Если любите поострее добавляйте целый перчик, если нет, то достаточно и половины.
  2. Всыпьте чечевицу, налейте немного воды. Добавьте соль. Готовьте 10 минут.
  3. Добавьте томатную пасту и специи, тушите 5 минут. Суп дал готов, осталось только разложить по порциям.