admin
11 января, 2026

Грибной соус к овощам и мясу

0 Comment
Servings: 10
Cook Time: 30 min
Total Time: 30 min
Calories: 83.00 ккал kcal/serving
P/F/C: 3.40 г.g / 5.10 г.g / 6.00 г.g

Ingredients

  • молоко – 200 мл
  • лук репчатый – 2 шт.
  • масло растительное – 2 ст.л.
  • мука – 2 ст.л.
  • сушеные белые грибы – 100 г
  • приправа универсальная – 1 ч.л.

Instructions

  1. Грибы замочить в теплой кипяченой воде на 20 мин. Затем промыть и нарезать кусочками средней величины. Лук очистить и измельчить. Разогреть в сотейнике растительное масло и обжарить лук, 3 мин. Добавить грибы, готовить еще 4 мин.
  2. Разогреть сухую сковороду, всыпать муку и готовить, постоянно помешивая, 1 мин. Добавить муку в сотейник с грибами и луком, перемешать и готовить 1 мин. Влить молоко, добавить универсальную приправу. Перемешать, довести до кипения и сразу снять с огня.