Говяжья печень на гриле с зелёным соусом

Самый простой и быстрый способ приготовить говяжью печень. Подавайте с оригинальным соусом на основе оливкового масла желтков и зелени.

Servings: 4

Cook Time: 15 min

Total Time: 15 min

Calories: 586.82 ккал kcal/serving

P/F/C: 21.91 г.g / 52.47 г.g / 6.22 г.g

Ingredients

В ступке растолочь петрушку, луковицу и куриные желтки. Добавить уксус и разбавить смесь оливковым маслом до желаемой густоты.
Филе печени обжарить на гриле с двух сторон и подать с соусом.