Блины, которые получаются у всех

Рецепт прост в приготовлении и получится абсолютно у каждого! Накройте на Новый год стол в русском стиле, предложив гостям блины с икрой или вкусными намазками.

Servings: 16

Ingredients

Яйцо куриное
Мука пшеничная
Молоко
Вода
Сахар-песок
Икра Красная
Соль
Масло растительное рафинированное

Instructions

Яйца взбейте с сахаром и солью. Добавьте муку и молоко, чередуя друг с другом (оптимально использовать стакан на 250мл). После добавьте воду и немного растительного масла.
Оставьте тесто отдохнуть на 15-20 минут. Жарьте на разогретой сковороде, блинчики получаются тонкие, нежные и вкусные.
Блинчики можно наполнить начинкой, например творожным сыром с зеленью, а можно есть с икрой, со сгущённым молоком или вареньем. Приятного аппетита!