Бисквитный торт с вишнёвым конфи
Это семейный рецепт торта на все случаи жизни. Бисквитный торт с вишнёвым конфи идеально дополнит ваш новогодний стол! Украсьте его по своему вкусу!
Ingredients
- Яйцо куриное
- Мука пшеничная
- Сахар-песок
- Вишня замороженная
- Крахмал кукурузный
- Сыр творожный
- Сахарная пудра
- Сливки 30%
Instructions
- Взбейте яичные белки и соль до пены, добавьте сахар.
- Отдельно взбейте желтки и добавьте к белкам.
- Затем просейте муку и лопаткой замесите тесто. Выложите его в форму. Выпекайте при температуре 180°C 30-40 минут.
- Для крема смешайте творожный сыр и сахарную пудру. Взбейте.
- Для вишнёвого конфи поставьте на огонь вишню, сахар и крахмал. Варите 5 минут.
- После остывания бисквита и конфи переходите к сборке. Разделите бисквит на три коржа. Соберите торт, смазывая каждый слой кремом и конфи из вишни. Дайте пропитаться и подавайте на стол.
Это семейный рецепт торта на все случаи жизни. Бисквитный торт с вишнёвым конфи идеально дополнит ваш новогодний стол! Украсьте его по своему вкусу!