Отличный способ порадовать детей и удивить гостей
Ингредиенты
- картофель 3 шт.
Инструкция
- Разогреть духовку до 140 градусов.
- Растопить сливочное масло до жидкого состояния (можно в духовке).
- Картофель помыть, почистить.
- На слайсере или шинковке-мандолине нарезать слайсами по 0,5 мм.
- Зелень помыть, высушить, отделить листья. Использовать можно любую, по вашему вкусу: петрушка, укроп, базилик, тимьян, рукколу -- что угодно, фантазируйте.
- На противень выложить пергамент. На пергамент разложить картофельные слайсы, смазать растопленным маслом. Сверху - листочек зелени. Накрыть вторым слайсом и ещё раз смазать растопленным маслом. Выпекать 25 минут.
