Ингредиенты
- сухие дрожжи – 1/2 пакета
- яйцо куриное – 3 шт.
- мукa – 4 стакана
- молоко – 1,5 стакан
- сахар – 2 ч. л.
- масло растительное – 4 ст. л. + для обжаривания
- сoль – 1 ч. л.
Инструкция
- Тесто замесить в хлебопечке.
- Готовое тесто раскатать в пласт, вырезать удобными формочками бублички-кольца.
- На каждый пончик понадобиться 4 кольца.
- .
- .
- .
- Каждый пончик разложить на кусок пергаментной бумаги (так легче потом перекладывать в горячее масло) и оставить на небольшую расстойку.
- Обжарить в раскаленном масле с обеих сторон.
- Готовые пончики полить медом, посыпать кунжутными семечками или сахарной пудрой.