Яблочная шарлотка с медом
Яблочная шарлотка с медом получается нежная внутри и и с тонкой сахарной корочкой снаружи! Только вообразите: много-много ароматных ломтиков кисло-сладких яблок и минимум теста — что может быть вкуснее? Пирог очень прост в исполнении, а рецепт отлично подойдет для самостоятельного приготовления начинающим кулинаром. Количество сахара в шарлотке можно регулировать, а также варьировать сорта используемых яблок: […]
Ingredients
- яйцо - 3 шт.
- мука - 1 стакан
- сахар - 1/2 стакана
- мёд - 1 ст. л.
- сода пищевая - 1/2 ч. л.
- яблоки - 5 шт.
- корица - по вкусу
Instructions
- Выложить в миску яйца.
- Взбить яйца до пышной пены с сахаром и медом.
- Добавить просеянную муку с содой, перемешать до однородной массы.
- Подготовить и вымыть яблоки.
- Очистить и нарезать яблоки кубиками.
- Перемешать тесто и яблоки.
- Силиконовую форму для выпечки смазать маслом, выложить половину теста и посыпать корицей.
- Вылить оставшееся тесто и выпекать в духовке при 200 ºC в течение 30 минут.
Яблочная шарлотка с медом получается нежная внутри и и с тонкой сахарной корочкой снаружи! Только вообразите: много-много ароматных ломтиков кисло-сладких яблок и минимум теста — что может быть вкуснее? Пирог очень прост в исполнении, а рецепт отлично подойдет для самостоятельного приготовления начинающим кулинаром. Количество сахара в шарлотке можно регулировать, а также варьировать сорта используемых яблок: пробуйте добавлять ингредиенты в разных пропорциях и выбирайте наиболее понравившийся вариант.