Это очень простой в исполнении повседневный пирог, который можно готовить с совершенно разнообразными фруктами.
Ингредиенты
- 1 ст. кукурузной муки
- 1 ст. йогурта
- 0,5 ст. коричневого сахара
- 1 ст. простой муки
- 3 яйца
- 1 маленький пакетик разрыхлителя
- нектарины 3 шт, нарезать ломтиками
- 5-6 шт. свежего инжира, плоды надрезать крестообразно и раскрыть
Инструкция
- Смешайте все ингредиенты для теста, вылейте его в предварительно смазанную маслом форму и уложите сверху фрукты. Выпекайте при температуре 180 градусов до готовности (примерно 35-40 мин.). Проверяйте зубочисткой.
