Ингредиенты
- кунжут, тмин и соль (крупная)
- маргарин – 250 г (1 пачка)
- мука – 3 стакана
- сметана – 1 стакан
Инструкция
- Рецепт был взят на одном из кулинарных форумов.
- Тесто заместить, поставить в холодильник как минимум на 2 часа. Потом раскатываем его толщиной 0,5 см, не тонко. Смазываем яйцом, посыпаем кунжутом или тмином и крупной солью. Прокатать скалкой, чтобы соль и кунжут немного прилипли к тесту, порезать фигурно или на полосочки и уложить на лист, сбрызнутый водой. Выкладывать печенья на расстоянии 1 см. Выпекать при температуре 220 градусов, 20 минут.
