Куриные крылышки в сливочно-чесночной глазури
Куриные крылышки в сливочно-чесночной глазури — хрустящие снаружи, сочные внутри.
Ingredients
- Куриные крылышки
- Мед
- Масло сладкосливочное
- Чеснок
- Лимонный сок
- Паприка сушеная
- Перец кайенский
- Соль
- Масло растительное рафинированное
Instructions
- Крылышки посолите, поперчите, обмажьте растительным маслом и запеките в духовке при 200°C до почти полной готовности (около 25-30 минут).
- Приготовьте глазурь. Смешайте все ингредиенты в сотейнике и доведите до легкого кипения, чтобы вкусы «поженились».
- Достаньте крылышки из духовки, обильно смажьте медовой глазурью.
- Верните в духовку еще на 7-10 минут при той же температуре (или под грилем на 3-5 минут), пока соус не начнет карамелизоваться и пузыриться.
Куриные крылышки в сливочно-чесночной глазури — хрустящие снаружи, сочные внутри.