Купаты на электрогриле

0 Comment

Servings: 4

Calories: 500.00 ккал kcal/serving

P/F/C: 20.00 г.g / 44.00 г.g / 0.00 г.g

Ingredients

Купаты
Зелень
Соль

Instructions

Подготовьте купаты. Жарить их сразу очень нежелательно: под резким воздействием очень высокой температуры оболочка может лопнуть, и тогда вы получите сухие невкусные колбаски.
Налейте в кастрюлю холодную воду (1,5–2 л) и положите в нее купаты. Можно слегка посолить. Поставьте на средний огонь. Когда вода закипит, засеките 3 минуты, после чего переложите купаты кулинарными щипцами в дуршлаг. Вилкой не протыкайте, чтобы не вытек сок.
Электрический гриль разогрейте до температуры 200 °C (или ориентируйтесь на руководство к прибору). Положите купаты, предварительно слегка обсушив их полотенцем. Закройте гриль.
Жарьте купаты около трех минут или ориентируйтесь на свой электрогриль. Переложите колбаски на тарелки и сразу подайте на стол, дополнив зеленью и свежими овощами.

Купаты на электрогриле сможет приготовить даже школьник: процесс настолько простой, что, кажется, и рассказывать-то тут не о чем. Однако есть одна важная хитрость, которую необходимо учитывать для получения достойного результата. Подробнее — в рецепте ниже. Ну а далее готовим колбаски в приборе. Сколько жарить купаты в электрогриле? Около трех-пяти минут, не более! Только, пожалуйста, при подаче не перегружайте купаты соусами и гарнирами: свежих овощей и пряной зелени (петрушка, кинза, базилик) будет вполне достаточно, чтобы подчеркнуть вкус жареных колбасок и подарить себе приятную трапезу.