admin
11 января, 2026

Картофель айдахо, жаренный на сковороде

0 Comment

Картофель айдахо, жаренный на сковороде, прекрасная альтернатива классическому запечённому варианту. Этот рецепт подойдет тем, у кого, например, нет духовки. Общая технология приготовления здесь та же: картофель режут аккуратными дольками и сдабривают маслом. Вот только кладут не на противень, а в сковороду. А для того, чтобы дольки получились как будто запеченные, применяют один маленький секрет: сковороду […]

Servings: 2
Cook Time: 30 min
Total Time: 30 min
Calories: 204.63 ккал kcal/serving
P/F/C: 5.67 г.g / 1.17 г.g / 42.57 г.g

Ingredients

  • Картофель
  • Масло растительное рафинированное
  • Пряные травы
  • Чеснок сушеный
  • молотый черный перец
  • Перец чёрный молотый

Instructions

  1. ШАГ 1
  2. ШАГ 2
  3. ШАГ 3
  4. ШАГ 4

Картофель айдахо, жаренный на сковороде, прекрасная альтернатива классическому запечённому варианту. Этот рецепт подойдет тем, у кого, например, нет духовки. Общая технология приготовления здесь та же: картофель режут аккуратными дольками и сдабривают маслом. Вот только кладут не на противень, а в сковороду. А для того, чтобы дольки получились как будто запеченные, применяют один маленький секрет: сковороду накрывают крышкой. Это дает возможность картошке сначала приготовиться изнутри. Потом крышку убирают, дольки поджаривают и вуаля — блюдо готово! Следуйте нашему пошаговому рецепту, и у вас обязательно все получится.