Классическая окрошка на кефире

Классическая окрошка на кефире — рецепт из детства. Простое, сытное и вкусное первое блюдо, которое готовится всего за 10 минут.

Servings: 4

Cook Time: 10 min

Total Time: 10 min

Calories: 533.50 ккал kcal/serving

P/F/C: 27.52 г.g / 35.26 г.g / 25.39 г.g

Ingredients

Нарежьте кубиками колбасу, картофель, яйца и огурцы. Мелко порубите зелень.
Сложите все ингредиенты в большую миску, посолите по вкусу.
Залейте кефиром, разбавьте водой до нужной консистенции, хорошо перемешайте и подавайте охлажденной.