http://www.netprint.ru/ru/217/116/2982175/abb7d413364d4f2db46885f3b6d6b735/
Ингредиенты
- сахар – 50 г
- овсяные хлопья (лучше быстрого приготовления) – 200 г
- мука – 4 ст. л. горкой
- корица – 1/2 ч. л.
- яйцо куриное – 2 шт.
- соль – 1 щепотка
- молоко – 400 мл
Инструкция
- Овсяные хлопья залить молоком. Добавить яйца, все перемешать. Посолить, насыпать сахар, корицу, еще раз перемешать. Добавить муку и все перемешать.
- Натереть яблоко, положить в тесто.
- Выкладывать тесто столовой ложкой на разогретую на растительном масле сковороду. Жарить до золотистой корочки с обеих сторон.
- Подавать со сметаной, с медом.
