Овсяная каша на молоке с яблоком и корицей — очень ароматная! Добавление карамелизированных яблок, приправленных щепоткой корицы, придает полезной овсянке изумительный вкус. Хлопья для приготовления каши я использовала быстрого приготовления, но вы можете взять и геркулес, только скорректируйте время варки. Если готовите кашу для детей, то подать ее можете оригинально. Мне пригодились тарелки в виде снеговиков — на них овсянка со сладким дополнением выглядит очень аппетитно! Делюсь с вами своим любимым рецептом каши овсяной с яблоком и корицей.
Ингредиенты
- молоко 1 стакан
- хлопья овсяные 50 г
- сахар 2 ст.л.
- яблоко 1 шт.
- сливочное масло 30 г
- соль
- корица молотая 1 щепотка
Инструкция
- Подготовьте все необходимые продукты для овсяной каши на молоке с яблоком и корицей.
- В кастрюлю налейте молоко. Добавьте щепотку соли и 1 ст. л. сахара. Поставьте кастрюлю на огонь. Доведите молоко до кипения и добавьте овсяные хлопья.
- Перемешайте. Убавьте огонь и варите кашу 2–3 минуты.
- Затем уберите кастрюлю с огня. Накройте ее крышкой и оставьте еще на 3–5 минут.
- Яблоко нарежьте мелким кубиком.
- На огонь поставьте глубокую сковороду. Выложите в нее 1 ст. л. сахара и сливочное масло.
- В масляно-сахарную смесь выложите нарезанное яблоко. Хорошо перемешайте и готовьте на сильном огне 1–2 минуты.
- Затем добавьте щепотку корицы.
- Хорошо перемешайте. Уберите сковороду с огня.
- Разложите молочную кашу по тарелкам. Поверх каши выложите карамелизированные яблоки. Украсьте ягодами.
- Приятного аппетита!
