admin
11 января, 2026

Ягодный смузи с творогом

0 Comment

Смузи — модное блюдо с нежной, гладкой текстурой (название происходит от английского smooth — гладкий, однородный). Смузи могут быть фруктово-ягодными и овощными, сладкими и нет, перемешанными или выложенными слоями. Наш ягодный смузи с творогом — это чередующиеся слои ягодного пюре, взбитого со льдом и творожно-сливочной массы, слегка подслащенной медом и ванильным сахаром. Можно подать смузи […]

Servings: 2
Cook Time: 10 min
Total Time: 10 min
Calories: 288.99 ккал kcal/serving
P/F/C: 11.46 г.g / 7.82 г.g / 42.45 г.g

Ingredients

  • Ягоды
  • Мята свежая
  • Мед
  • Лимонный сок
  • Лёд колотый
  • Творог 5%
  • Сливки 10% (нежирные)
  • Мед
  • Сахар ванильный

Instructions

  1. Отделите от стеблей листья мяты. Отложите несколько ягод и листочков мяты для украшения.
  2. Оставшиеся ягоды сложите в стакан погружного блендера, добавьте лед, мяту, мед и лимонный сок и измельчите до однородности. Разложите ягодное пюре в 2 высоких стакана.
  3. Соедините
  4. сливки и творог, добавьте ванильный сахар и мед и взбейте блендером. Переложите
  5. сливочную массу в стаканы на слой ягодного пюре. Украсьте смузи ягодами и мятой
  6. и сразу подавайте к столу.

Смузи — модное блюдо с нежной, гладкой текстурой (название происходит от английского smooth — гладкий, однородный). Смузи могут быть фруктово-ягодными и овощными, сладкими и нет, перемешанными или выложенными слоями. Наш ягодный смузи с творогом — это чередующиеся слои ягодного пюре, взбитого со льдом и творожно-сливочной массы, слегка подслащенной медом и ванильным сахаром. Можно подать смузи слоями, как в рецепте, или объединить два пюре в одно и как следует перемешать.