admin
11 января, 2026

Смузи “Свекольный гаспачо”

0 Comment
Servings: 2
Cook Time: 15 min
Total Time: 15 min

Ingredients

  • 1 маленькая свекла
  • 3 средних помидора
  • 1 большой сладкий красный перец
  • 3–4 черешка сельдерея
  • 0,5 ч. л. бальзамического крема или уксуса
  • вустерский соус
  • соевый соус
  • свежемолотый черный перец
  • черешки сельдерея с зеленью для подачи

Instructions

  1. Очистите свеклу и сладкий перец. При помощи соковыжималки выжмите сок из свеклы, помидоров и сельдерея.
  2. Приправьте свежевыжатую смесь бальзамико, а также вустерским и соевым соусом по вкусу.
  3. Наполните высокие бокалы льдом, установите в них по черешку сельдерея. Влейте смузи, приправьте черным перцем и подавайте.