Сбитень пряный
К сбитням можно подать сладости: варенье, цукаты и сухофрукты, пастилу, пряники, засахаренные орехи, клюкву в сахаре; или же моченые фрукты и ягоды: бруснику, яблоки, груши или сливы.
Ingredients
- вода – 1 л
- мед – 200 г
- гвоздика – 5-7 шт.
- имбирь – 5 г
- лист лавровый – 1 шт.
- сахар – 100 г
- корица – 1 щепотка
Instructions
- В кипящей воде растворить мед, сахар, добавить лавровый лист пряности и кипятить 15-20 минут.
- Оставить настаиваться примерно около 1 часа. Процедить через марлю или мелкое сито.
- Подавать горячим.
К сбитням можно подать сладости: варенье, цукаты и сухофрукты, пастилу, пряники, засахаренные орехи, клюкву в сахаре; или же моченые фрукты и ягоды: бруснику, яблоки, груши или сливы.