admin
11 января, 2026

Напиток из шиповника

0 Comment

Ingredients

  • сушеные ягоды шиповника – 3 ст. л.
  • изюм – 2 ст. л.
  • мед – 5 ст. л.

Instructions

  1. Сушеные плоды шиповника промыть, залить 3 стаканами кипящей воды, плотно закрыть и настаивать 35–45 мин., затем откинуть на дуршлаг. Настой процедить.
  2. Распаренные ягоды еще раз залить 2 стаканами кипящей воды, настаивать 40–50 мин., процедить.
  3. В сотейнике соединить оба настоя, добавить промытый изюм, довести до кипения, варить 2–3 мин. Дать остыть до комнатной температуры. Положить мед и размешать.
  4. * Этот напиток можно приготовить из свежесорванного шиповника, но ягод потребуется в два раза больше.