Мятно-лимонная настойка
Ingredients
- 0,5 л водки
- лимон
- сахар по вкусу
- 50 г мяты
Instructions
- 1. Мяту разобрать на листики, вымыть и тщательно обсушить бумажными салфетками.
- 2. Лимон вымыть и ошпарить кипятком. Срезать с него верхний слой цедры, не затрагивая белую горькую часть. Нарезать цедру тонкой соломкой. Из мякоти выжать сок.
- 3. В бутыль положить слоями листики мяты и цедру. Влить водку, добавить лимонный сок и сахар из расчета 1 ч. л. сахара на 1 ст. л. лимонного сока.
- Дать настояться в течение 2 дней.