admin
11 января, 2026

Малиновый фреш

0 Comment

Если у вас осталась замороженная малина, попробуйте приготовить малиновый фреш. Этот освежающий напиток зарядит вас витаминами и поддержит иммунитет не хуже, чем одноименное варенье. В свежевыжатый сок (что, кстати, буквально означает слово frеsh) не принято добавлять сахар, поэтому мы его в рецепте не используем. Впрочем, малина — ягода достаточно сладкая сама по себе, и малиновый […]

Servings: 4
Cook Time: 5 min
Total Time: 5 min
Calories: 65.02 ккал kcal/serving
P/F/C: 0.88 г.g / 0.34 г.g / 14.72 г.g

Ingredients

  • Тоник розовый
  • Малина замороженная
  • Лайм
  • Лёд колотый
  • Мята свежая

Instructions

  1. Снимите цедру с лайма, вы — жмите сок.
  2. Чтолбы приготовить фреш, в высокий мерный стакан положите замороженную малину, добавьте сок и цедру предварительного вымытого лайма, измельчите все погружным блендером в пюре до получения однородной массы.
  3. Переложите смесь в кувшин, по желанию можно процедить смесь через сито, чтобы избавиться от семян. Влейте розовый тоник.
  4. Аккуратно перемешайте малиновый фреш и подавайте со льдом и листиками мяты.

Если у вас осталась замороженная малина, попробуйте приготовить малиновый фреш. Этот освежающий напиток зарядит вас витаминами и поддержит иммунитет не хуже, чем одноименное варенье. В свежевыжатый сок (что, кстати, буквально означает слово frеsh) не принято добавлять сахар, поэтому мы его в рецепте не используем. Впрочем, малина — ягода достаточно сладкая сама по себе, и малиновый напиток прекрасно обойдется без него. А если во фреш добавить розовый тоник, немного лайма и мяты, то эффект получится удивительный. Слегка газированный тоник содержит хинин, который придает ему характерную горчинку. Такое сочетание контрастных вкусов — сладкого, кислого и горького — придаст малиновому фрешу особую свежесть и сделает его более интересным, почти коктейльным. Кстати, отличный вариант для безалкогольной вечеринки!