admin
11 января, 2026

Зеленый смузи с мятой и авокадо

0 Comment

Ingredients

  • Авокадо
  • Яблоко зелёное/Семеренко
  • Кефир 1%
  • Лимон
  • Петрушка
  • Мята свежая
  • Мёд

Instructions

  1. Мяту и петрушку помыть, лишнюю жидкость стряхнуть, стебли удалить, а сочные листочки и веточки пустить в дело.
  2. Из авокадо удалить косточку, шкурку снять, а мякоть натереть на средней терке.
  3. Яблоки помыть, очистить, разрезать на четверти и вырезать сердцевину, натереть на средней терке. Если яблоко сильно темнеет, сбрызнуть лимонным соком.
  4. Подготовленную мяту и петрушку сложить в блендер, добавить авокадо и тертое яблоко, выдавить сок лимона – взбить.
  5. Влить в блендер кефир и мед, снова взбить на высокой скорости в почти однородную массу.
  6. Готовый зеленый смузи из авокадо и мяты разлить по бокалам, украсить веточкой свежей зелени – подавать немедленно.