Ингредиенты
- грецкие орехи
- чеснок
- телятина или нежирная свинина – 500 г
- масло растительное для жарки
- шпик
Инструкция
- Мясо помыть, обсушить, нарезать небольшими порционными кусочками. В каждом кусочке сделать небольшой надрез. В надрез вложить
- кусочек чеснока, небольшой кусочек шпика и дольку грецкого ореха. Кусочки
- мяса присолить и опустить в раскалённое растительное масло.
- Жарить до готовности. Готовое мясо выложить на блюдо.
