Салатик быстро готовится. Здесь не надо отваривать или жарить овощи — поэтому организму большая польза. Овощи только в сыром виде, а заправка — растительное масло и лимонный сок. Капусту кольраби на даче выращиваю не так давно, но так понравилась, что готова растить каждый год. Все овощи в этом салате — со своего огорода, кольраби — создает особенный вкус!