Курица, тушеная с овощами без масла — отличный выбор для низкокалорийного и полезного обеда!
Ингредиенты
- 0,5 кг куриных ножек (4-5 шт.)
- соевый соус по вкусу
- 50 г цветочного меда
- 3 небольшие картофелины
- 1 средняя морковь
- 1 стебель сельдерея
- 1 яблоко
Инструкция
- Разогреть сковороду на воке и выложить в нее куриные ножки для обжаривания без масла. Обжаривать ножки с обеих сторон на сильном огне в течение 10 минут.
- Когда ножки подрумянятся, влить соевый соус и оставить тушиться еще на 10 минут. Потом добавить мед и оставить на слабом огне под крышкой на 10 минут.
- Все овощи нарезать кубиками и добавить на сковороду. Перемешать и тушить еще 10 минут до готовности.