Ингредиенты
- Куриная грудка
- Батон Нарезной
- Молоко
- Соль
- Перец чёрный молотый
- Масло растительное рафинированное
- Капуста брокколи
- Лимон
- Масло сливочное
Инструкция
- Ломтики батона залить молоком.
- Мясо промыть, пропустить через мясорубку 2 раза или пробить в блендере.
- Разбухший батон измельчить блендером.
- В миске соединить куриный фарш и измельченный батон. Добавить соль, перец.
- В чашу мультиварки налить воду и выставить режим Пар. Пароварку смазать растительным маслом и выложить сформированные кнели. Готовить 5 мин. На готовые кнели положить кусочек сливочного масла.
- Брокколи отварить в течение 5 мин., воду слить. Сбрызнуть лимонным соком.