admin
11 января, 2026

Крем-суп морковный

0 Comment

Любите морковь – её вкус и яркий цвет? Приготовьте этот простой суп. При желании сделайте его более сытным, заменив воду на овощной или куриный бульон и добавив при подаче гренки и кусочки вареной или копченой курицы.

Ingredients

  • Морковь
  • Картофель
  • Лук репчатый
  • Вода
  • Перец чёрный молотый
  • Соль

Instructions

  1. Произвольно нарезать овощи. Обжарить лук, через пару минут добавить морковь, еще через 2-3 минуты добавить картофель и залить водой.
  2. Варить до готовности овощей. Снять с огня. Остудить и пробить блендером. Довести до вкуса.

Любите морковь – её вкус и яркий цвет? Приготовьте этот простой суп. При желании сделайте его более сытным, заменив воду на овощной или куриный бульон и добавив при подаче гренки и кусочки вареной или копченой курицы.