Кофе с перцем и мороженым
Пикантное сочетание горячего и холодного, жгуче-острого перца и сливочной сладости мороженого – оригинальные составляющие, которые подчеркнут вкус кофе.
Ingredients
- молотый кофе – 4 ч. л.
- горячая вода – 300 мл
- красный перец, молотый – 1/8 ч. л. (или на кончике ножа)
- пломбир – 100 г
- стручок красного перца – для украшения
Instructions
- Залить молотый кофе с красным перцем во френч-прессе на 4-5 минут.
- В бокалы выложить по 50 г. пломбира.
- Влить заваренный кофе в бокалы. Украсить каждый бокал стручком красного перца.
Пикантное сочетание горячего и холодного, жгуче-острого перца и сливочной сладости мороженого – оригинальные составляющие, которые подчеркнут вкус кофе.