admin
11 января, 2026

Кофе с ароматом мандарина и лаванды

0 Comment

Этот кофе не на каждый день, а на тот случай, когда вам нужно проснуться на высокой ноте. Вкус свежезаваренного кофе, мандаринов и лаванды позволят перерасти романтическому вечеру в не менее страстное утро.

Servings: 4
Prep Time: 2 hr
Cook Time: 5 min
Total Time: 2 hr 5 min
Calories: 257.25 ккал kcal/serving
P/F/C: 1.63 г.g / 1.45 г.g / 59.94 г.g

Ingredients

  • Кофе молотый
  • Вода
  • Уцхо-сунели
  • Варенье из мандаринов
  • Сахар-песок
  • Вода
  • Лаванда сушеная

Instructions

  1. Для лавандового сиропа залейте лаванду холодной водой и оставьте на сутки. Смешайте воду, лаванду и сахар и варите сироп 2 ч на тихом огне. Такой сироп вкусно добавлять к разными сладким блюдам, к минеральной воде или в чай.
  2. Выложите в джезву кофе, залейте водой, перемешайте, добавьте 5-7 мл сиропа лаванды из расчета на 1 порцию. Затем вмешайте 10-15 мл варенья и щепотку грузинских специй. Все хорошо перемешайте, поставьте на на песок/комфорку. Как только кофейная шапочка поднимется, разлейте кофе по чашкам.

Этот кофе не на каждый день, а на тот случай, когда вам нужно проснуться на высокой ноте. Вкус свежезаваренного кофе, мандаринов и лаванды позволят перерасти романтическому вечеру в не менее страстное утро.