admin
11 января, 2026

Кофе по-индийски

0 Comment
Servings: 1
Cook Time: 15 min
Total Time: 15 min
Calories: 0.00 ккал kcal/serving

Ingredients

  • на 100 мл:
  • гвоздика молотая
  • сахар – 0,5 ч.л.
  • 0,5 ст. л. молотого кофе
  • кардамон молотый

Instructions

  1. В 0,5 ст. л. молотого кофе добавить щепотку молотого кардамона, 0,5 ч. л. сахара, перемешать.
  2. В турке нагреть холодную воду. При появлении первых пузырьков добавить смесь кофе, кардамона, сахара и положить 1 бутон гвоздики. Дать подняться 1–2 раза, сразу вылить в прогретую керамическую чашку.
  3. Украсить цедрой лимона.