Ингредиенты
- куриное филе - 200 г
- лук репчатый - 1 шт.
- спагетти - 5 шт.
- маслины без косточки - 2 ст. л.
- кукуруза сладкая - 1 ст. л.
- соль по вкусу
- мука пшеничная высшего сорта для обваливания
- яйцо - 1 шт.
Инструкция
- Режем на кусочки куриное филе и лук.
- Пропустим через мясорубку, посолим, добавим яйцо и хорошо перемешаем.
- Обваляем в муке и сформируем котлетки в виде ежика.
- Поломаем спагетти на "иголки".
- Украсим ежиков «иголочками» и сделаем им глазки с носиками.
- Запекаем 45 минут. Украшаем наших ежиков: оденем им на иголочки зернышки кукурузы и консервированные маслины.
